Austrija
Belgija
Bugarska
Češka Republika
Danska
Estonija
Finska
Francuska
Grčka
Hrvatska
Irska
Italija
Letonija
Litva
Luksemburg
Mađarska
Nizozemska
Njemačka
Poljska
Portugal
Rumunjska
Slovačka
Slovenija
Španjolska
Švedska
SAMMIC SmartVide XL Sous-vide Uronjivi Cirkulator - 120 l
Proizvođač: SAMMIC • Broj artikla: 1180400
Jamstvo (tvrtke i organizacije): 1 godina(e) • Jamstvo (potrošači): 3 godina(e) • Zemlja podrijetla: Španjolska • TARIC broj: 84198180
Opis proizvoda
SAMMIC SmartVide XL Sous-vide Uronjivi Cirkulator - 120 l
Mobilni sous vide sustav za cirkulaciju i grijanje vode, pogodan za precizno zagrijavanje do 120L vode za kuhanje na niskim temperaturama. Dizajniran od strane kuhara i za kuhare, njegov robustan dizajn čini ga savršenim za upotrebu i u restoranima.
SmartVide garantira precizno održavanje temperature što je neophodno pri održavanju kvalitete hrane i dobivanju okusa i aroma. Ne zahtijeva stalno praćenje, samo postavite željenu temperaturu koju možete pratiti skupa s procesom kuhanja na zaslonu od 5"-a.
Programabilno: omogućuje pohranjivanje do 20 programa kuhanja i 8 kontroliranih programa regeneracije s Janby Track Mini.
HACCP-ready: zahvaljujući Bluetooth/WiFi kontaktu podaci procesa kuhanja se mogu isprintati i pohraniti!
Točnost temperature: 0.01 ºC
Raspon temperature: 5 ºC - 95 ºC
Preporučena temperatura okoline: 5 ºC - 40 ºC
Podešavanje vremena kuhanja: od 1 minute do 99 sati
Kapacitet: do 120 litara zapremine
Dubina uranjanja: 197 mm
Cijela konstrukcija od nehrđajućeg čelika
Osnovni dodatak: Janby Track Mini Software
Kliknite ovdje za narudžbu daljnjih dodataka!
Parametri
Ulazna električna snaga |
|
2600 W |
Električna veza |
|
230/50 V/Hz |
Širina |
|
125 mm |
Dubina |
|
148 mm |
Visina |
|
435 mm |
Neto težina |
|
4.65 kg |
Također preporučujemo
SAMMIC termometar za SmartVide mobile sous vide uređaje
184,38 EUR(147,50 EUR + PDV)
Opći rok dostave: 2-3 tjedna
SAMMIC Samoljepiva traka s podlogom za mjerenje temperature za vakumske vrećice
33,12 EUR(26,50 EUR + PDV)
SAMMIC Termoizolirana kada za sous vide cirkulator vode - 56 litara
486,25 EUR(389,00 EUR + PDV)
Opći rok dostave: 2-3 tjedna
SAMMIC Poklopac za sous vide kadu - 56 litara
90,00 EUR(72,00 EUR + PDV)
Opći rok dostave: 2-3 tjedna
SAMMIC Sous vide termoizolacijske kuglice
87,50 EUR(70,00 EUR + PDV)
Opći rok dostave: 2-3 tjedna
Proizvođač proizvoda
SAMMIC primarno razvija, proizvodi i prodaje strojeve za pripremu i pakiranje za restorane i catering. Prisutni su u većini zemalja svijeta sa svojim određenim partnerima, dok je proizvodno-razvojni centar i dalje u Španjolskoj.
Tvrtku je 1961. godine osnovalo nekoliko lokalnih poduzetnika i prva je proizvodila kuhinjske strojeve za pripremu. Tijekom vremena koje je od tada prošlo, proizvodni program se kontinuirano proširivao, tako da je danas širok izbor dostupan onima koji ne traže najjeftiniju, ali dugotrajnu ugostiteljsku opremu.
Glavni proizvodi:
- strojevi za pripremu (rendalice za krumpir, mašine za preradu povrća, blenderi, rezači)
- tehnika pranja posuđa (perilice za tanjure i šalice, sudoperi s haubom, sudoperi s tunelskim sustavom)
- vakuumska ambalaža i sous vide oprema, tray sealers
- blenderi, sokovnici za citruse i drugi strojevi za barove