LA FELSINEA ARTICA 5 1/1P Šoker hladnjak-zamrzivač
Proizvođač: LA FELSINEA • Broj artikla: 69000972LF
Jamstvo (tvrtke i organizacije): 1 godina(e) •Jamstvo (potrošači): 3 godina(e) • Zemlja podrijetla: Italija • TARIC broj: 84185019
Opis proizvoda
LA FELSINEA ARTICA 5 1/1 P šoker hladnjak-zamrzivač
Funkcija šoker hladnjaka je hlađenje gotovih jela u određenoj jedinici vremena. Ovim postupkom brzog hlađenja namirnice ne gube teksturu, boju i zadržavaju svoje vrijedne hranjive tvari.
Izvana metalna obloga, iznutra od nehrđajućeg čelika
Ventilacijsko hlađenje
Brtvilo za vrata s funkcijom zagrijanja protiv smrzavanja
Funkcija odlaganja nakon šokiranja
Kapacitet: 5x posuda GN 1/1 veličine
Hlađenje: s +70 °C / +3 °C 90 minuta 10 kg
Zamrzavanje: s +70 °C / -18 °C 240 minuta 7 kg
Parametri
Širina |
|
680 mm |
Dubina |
|
670 mm |
Visina |
|
830 mm |
Neto težina |
|
80 kg |
Volumen |
|
70 litra |
Ulazna električna snaga |
|
1116 W |
Električna veza |
|
230/50 V/Hz |
Proizvođač proizvoda
Osnovana 1933., La Felsinea jedan je od najvećih proizvođača profesionalnih strojeva za preradu hrane u Italiji. Trenutna tvornica smještena u Piazzola sul Brenta, samo nekoliko kilometara od Padove, osnovana je 2002. godine kao potpuno nova, green field investicija, s novim strojnim linijama i najmodernijom tehnologijom.
Oni proizvode proizvode koji kombiniraju ergonomiju s industrijskom konstrukcijom i komponentama. Proizvodi La Felsinea posebno su dizajnirani za tešku upotrebu i mogu se koristiti na raznim mjestima, bilo da se radi o restoranu, kafiću, cateringu ili pogonu za preradu mesa.
Najpopularniji proizvodi su očito strojevi za mljevenje mesa, miješalice za meso i drugi strojevi za obradu mesa za tvornice mesa i mesnice. No, sa svojim raznim strojevima za kuhanje i pripremu u pećnicama, sve su poznatiji u svijetu profesionalnih ugostiteljskih strojeva.