Vakumirke

Vakumirka

Strojevi za vakumiranje donijeli su veliki napredak u prehrambenoj i ugostiteljskoj industriji. Uređaji za vakuumiranje omogućuju hermetičko zatvaranje hrane. Uklanjanjem zraka može se spriječiti njihovo kvarenje i oksidacija te se na taj način svježina, okus i nutritivna vrijednost hrane mogu zadržati dulje vrijeme.

Prednosti uređaja za vakumiranje:

Oksidacija i rast bakterija ovako pakiranih namirnica se mogu spriječiti, pa se mogu dulje čuvati.
Ovo je osobito važno u ugostiteljstvu: mnoge su sirovine već pohranjene danima prije upotrebe, a očuvanje njihove kvalitete i svježine je od vitalnog značaja.
Uz pomoć vakumskog pakiranja već pripremljeno, marinirano meso, riba, povrće i druge namirnice ostaju svježe mnogo dulje, smanjujući otpad i optimizirajući troškove.

Strojevi za vakuumsko pakiranje učinkovito pomažu pri zamrzavanju hrane. Zatvaranje hrane pod vakuumom sprječava pregorevanje od smrzavanja, tako da ostaje u najboljoj mogućoj kvaliteti. Time je moguće pripremiti i pohraniti veće količine hrane, koje se mogu kasnije konzumirati.

Vakuumsko pakiranje omogućuje ugodan i higijenski transport hrane. Vakumirane namirnice mogu se kompaktnije smjestiti, pa zauzimaju manje mjesta u hladnjacima, posudama ili termo kutijama. Osim toga, hermetički zatvarač sprječava prijenos okusa i mirisa između namirnica, tako da se različiti okusi i mirisi ne miješaju.

Osim hrane, strojevi za vakuumsko pakiranje pomažu i u skladištenju drugih artikala. Primjerice, mogu se koristiti i za hermetičko zatvaranje nakita, dokumenata ili dijelova za koje se ne preporučuje da budu u dugotrajnom kontaktu sa zrakom.

Cijene uređaja za vakumiranje

U našoj ponudi možete naći vanjske strojeve za vakumsko pakiranje i strojeve za vakumsko pakiranje s komorom, odnosno za to neophodne vakum vrećice, i ostali dodatke kao i rezervne dijelove , po posebnim kategorijama, opširnim opisom i prijateljskim cijenama.
Naša korisnička služba Vam pomaže u pronalaženju što idealnijeg uređaja za vakumsko pakiranje i dodatnih vakumskih vrećica !